Dispositivos e acessórios
Rolo de carne
Preparação 20min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Rolo
-
sobras de pão50 g
-
queijo da Ilha cortado em pedaços60 g
-
dente de alho1
-
salsa10 g
-
alecrim só as folhas1 ramo de
-
carne picada500 g
-
ovos2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
fatias de bacon12
-
fiambre6 fatias de
-
queijo6 fatias de
Molho
-
alho-francês cortado em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
cogumelos frescos laminados80 g
-
manteiga20 g
-
vinho branco100 g
-
água300 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
natas80 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
47 g
Energia
0 kJ /
406 kcal
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
25 g
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