Sopa de entulho

Sopa de entulho

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Preparação 15min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
1800 g
couve-lombarda cortada em pedaços
200 g
cebola
150 g
alho
3 dentes de
tomate
150 g
azeite
30 g
cenoura cortada às rodelas
150 g
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em cubos
350 g
feijão-manteiga cozido escorrido
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 630.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 757.8 kJ / 181.1 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 28.8 g

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