Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 6.2 g
- Fibra
- 0.4 g
Receitas alternativas
Sorbet à l'orange
12hod.
Crème ibérique
5min
Galette des Rois aux châtaignes
1h 25min
Gâteau au fromage, façon japonaise
1h 5min
Sorbet concombre-sirop d'érable
3 Std. 5 Min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1h 30min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 Min
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10min
Soufflé aux agrumes
30min
Asperges sauce à l'orange
55 Min
Verrines "toutes vertes"
30min
Asperges à la flamande
25min