Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 avaliação

Preparação 30min

Total 12h

700 g

Ingredientes

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 8 g

Energia 941.1 kJ / 225.1 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 16.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts glacés préférés 30 Receitas
França

Glaces 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Sorbet concombre-sirop d'érable

Sorbet concombre-sirop d'érable

3h 5min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

1h 20min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3h 10min

Pesto d'algues nori

Pesto d'algues nori

20min

Beurre aux algues

Beurre aux algues

2h 20min

Beurre de noix de coco

Beurre de noix de coco

5min

Crème fouettée au chèvre (salée)

Crème fouettée au chèvre (salée)

5min

Mousse au chocolat sans œuf

Mousse au chocolat sans œuf

3h 15min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1h

Glace au gingembre

Glace au gingembre

12h

Confiture de piments

Confiture de piments

35min