Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1597.6 mg

Proteína 18 g

Energia 1898.6 kJ / 452 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 59.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Delicious 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Naan bread

Naan bread

2h 40min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1h

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1h 40min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6h 35min

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2h

Curry laksa

Curry laksa

45min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

30min

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1h 5min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h