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Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre
5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 2h 10min
4 portions
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Ingredientes

  • 300 g de lait et un peu pour badigeonner
  • 80 g de beurre mou, en morceaux
  • ½ cube de levure fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine à tresse
    500 g de farine blanche
  • 2 c. à café de sel
  • 25 g d'eau
  • 5 g de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de gros sel pour parsemer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.5 g
Energia 2757 kJ / 659 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 94 g

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