Duo de mini-tresses au beurre
TM6 TM5

Duo de mini-tresses au beurre
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Ingredientes

  • 300 g de lait, et un peu pour badigeonner
  • 80 g de beurre, mou, en morceaux
  • ½ cube de levure fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine à tresse
    ou 500 g de farine blanche
  • 2 c. à café de sel
  • 25 g d'eau
  • 5 g de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de gros sel, pour parsemer
Nutrição
por 1 portion
Energia
2757 kJ / 659 kcal
Proteína
18.5 g
Hidratos de carbono
94 g
Gordura
23 g

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