Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
- 250 g Magerquark
- 4 Eier (Kl. M)
- 100 g Milch, lauwarm
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
- Wasser zum Kochen
- 50 g frischer Meerrettich, in Stücken
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 30 g Butter
- 200 g Geflügelbrühe
- 200 g Sahne
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 450 g Schweinefilet, in dicken Streifen (1 cm)
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3459 kJ / 826 kcal
- Proteína
- 53 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
- Gordura
- 32 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wurstknöpfle (Bayern)
45 Min
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1j
Sauerbratenragout
49 Std.
Saure Kartoffelrädle
1 godz. 5 min
Leberknödelsuppe
45 Min
Gefüllter Putenrollbraten
2j 10 menit
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1j 30 menit
Senfgulasch mit Porree
2j
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2j 30 menit
Knuspriger Schweinebauch
3sa
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2j
Rindergulasch mit Brezenknödel
2j