Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Spargel-Papaya-Cocktail

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Gemüsereis mit Lamm

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln