
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 Lammhüftsteaks (à 200 g)
- 500 g Wasser
- 650 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
- 7 Prisen Salz
- 2 EL Öl
- 200 g rote Paprika in Stücken (2 cm)
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 200 g Fleischbrühe, flüssig
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stängel Rosmarin
- 3 EL Butter kalt
- 100 g Milch
- 150 g Erbsen, TK
- 4 Stängel Minze abgezupft
- Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 616 kcal / 2582 kJ
- Proteína
- 46 g
- Gordura
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Seeteufel in Sauce
1h
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25h
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1h
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Rotwein-Ente mit Feigen
50min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min