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Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix
4.2 49 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
6 portions
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Ingredientes

  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 300 g de pâtes sèches
  • 100 g de noix décortiquée
  • 400 g de carottes coupées en tronçons
  • 2 branches de persil frais équeutées
  • 80 g d'échalotes
  • 60 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 300 g de pommes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.3 g
Energia 1261.2 kJ / 303.7 kcal
Gordura 21.5 g
Fibra 4.8 g
Hidratos de carbono 25.5 g

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França

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