Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7 10 avaliação

Preparação 35min

Total 3h 35min

12 raciones

Ingredientes

Cheesecake de chocolate

100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
300 g de galletas digestive
200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
350 g de queso cremoso (Arla®)
150 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida
4 huevos

Merengue

3 claras de huevo
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de zumo de limón
1 pellizco de sal
150 g azúcar glas (y un poco más para espolvorear)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.6 g

Energia 2014.5 kJ / 481.9 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cheesecakes 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Cheesecake con praliné de almendras

Cheesecake con praliné de almendras

4h

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Cheesecake de natillas y merengue

Cheesecake de natillas y merengue

1h 30min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3h 15min

Cheesecake con fresas

Cheesecake con fresas

3h 35min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5h

Brownie flan

Brownie flan

5h 15min