Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 3 g

Energia 679 kJ / 163 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Power granola

25min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8h 10min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Veganský čedar z kešu

3h 10min

Mrkvové pesto

30min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Dýňovo-čočková polévka

45min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Cuketový bowl s tofu

40min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35min