Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 3 g

Energia 679 kJ / 163 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Nenhuma avaliação

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Treska na thajský způsob

2h 40min

Švestková granola (bez cukru)

2h

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min