Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 289 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1581 kJ / 378 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet au speck, mozzarella et tomates

35min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Croque-campagne au comté

40min

Riz à la tomate et aux saucisses

30min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1h

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Cassoulet express au chorizo

55min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h