Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de vin rosé
- 25 g d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
- 100 g de lardons nature
- 700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
- 30 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- du sel
- poivre 5 baies
- 150 g d'oignons grelot surgelés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau
- 100 g d'olives type picholines
- 200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 611 kcal / 2542 kJ
- Proteína
- 52 g
- Gordura
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
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