Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
- 60 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en deux dans la longueur
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 220 g de tomates, coupées en quatre
- l'écorce d'1/2 citron confit
- 5 g de graines de cumin
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux (5 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1892 kJ / 450.5 kcal
- Proteína
- 47.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 452 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15 min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30 min
Aubergine farcie au cabillaud
1h
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Poulet mesfioui
1h 20min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1h 15 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15 min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5u. 15min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min