İçli Köfte

4.6 383 avaliações
Preparação 1h 40min
Total 2h
13 adet

Ingredientes

  • çiğ köftelik ince esmer bulgur
    200 g
  • sıcak su
    200 g
  • ceviz
    75 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 dal
  • soğan dörde bölünmüş
    150 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    50 g
  • orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
    200 g
  • biber salçası tatlı
    50 g
  • domates salçası
    20 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ - ½ tk
  • irmik
    50 g
  • un
    50 g
  • yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
    1
  • su oda sıcaklığında
    50 g
  • sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
  • limon (opcional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş
    1

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 adet

Sódio 203 mg
Proteína 7 g
Energia 845.1 kJ / 202 kcal
Gordura 11.1 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...