Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gnocchi au potiron jaune
Preparação 30min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
La pâte à gnocchi
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
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500 g d'eau
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1 pincée sel
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1000 g de chair de potiron coupée en tranches (2-3 mm)
-
10 g de beurre doux
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1 brin de romarin frais
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g de farine de blé
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2 blancs d'œufs
La cuisson des gnocchi
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30 g de parmesan coupé en morceaux
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5 brins de ciboulette fraîche hachés
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40 g de beurre doux coupé en morceaux
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1 brin de romarin frais
-
eau pour cuire les gnocchi
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sel pour cuire les gnocchi
Nutrição por 1 portion
Energia
444 kcal /
1858 kJ
Proteína
21.3 g
Gordura
20.3 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
1.7 g
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Gnocchi - le goût de l'Italie
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