Taças de champanhe com frutos vermelhos
TM6 TM5 TM31

Taças de champanhe com frutos vermelhos

4.7 ( 3 avaliações )

Ingredientes

Caramelo

  • 80 g açúcar
  • 25 g champanhe

Molho de frutos vermelhos

  • 250 g frutos vermelhos descongelados
  • 100 g açúcar
  • 50 g champanhe
    ou 50 g espumante

Creme

  • Água q.b. p/ demolhar
  • 3 folhas de gelatina neutra
  • 100 g açúcar
  • 1 lima (casca, só a parte verde, e sumo)
  • 200 g champanhe
    ou 200 g espumante
  • 600 g natas

Nutrição
por 1 dose
Energia
442.1 kcal / 1849.8 kJ
Proteína
2.6 g
Gordura
27.8 g
Hidratos de carbono
42.7 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
17.3 g
Sódio
35.1 mg

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