Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada

4.7 6 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

4 doses

Ingredientes

lentilhas verdes
100 g
abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
8 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
arandos
100 g
100 g sultanas
rosmaninho só as folhas
1 pé de
noz-moscada
1 pitada de
vinho tinto
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
espinafres descongelados e bem espremidos
80 g
pistácios
50 g
Romã q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1191.8 mg

Proteína 11.2 g

Energia 1734.6 kJ / 414.6 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 60.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bebinca

1h

Crème au Moulin Vert

40min

Canja fresca de Natal

1h 15min

Ovos verdes

40min

Tarteletes de bacon e cogumelos

55min

Crepes de bacalhau

1h 15min

Almofadinhas de espinafres e queijo

40min

Focaccia recheada

1h 25min

Tarte de cogumelos

45min

Mexilhão thai

25min

Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão

2h

Smoothie vermelho

5min