Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

4.2 11 avaliação

Preparação 10min

Total 6h 45min

4 doses

Ingredientes

amêijoas
150 g
coentros
15 g
cantaril (1 unid. aprox.)
600 g
600 g red fish, (1 unid. aprox.)
chouriço cortado em rodelas
150 g
sal
2 c. chá de
tomilho
1 c. sopa de
limão
4 rodelas de
azeite
30 g
cebola cortada em rodelas
200 g
cebola roxa cortada em rodelas
200 g
vinho branco
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1965.5 mg

Proteína 42.7 g

Energia 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 12.8 g

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