Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g kolendry, świeżej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zieloną papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 350 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g czerwonej soczewicy, suszonej, przepłukanej i odsączonej
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 450 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 731 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 24.9 g
- Gordura
- 4.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chana masala
35 min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Curry z soczewicą (dal)
40 min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min