Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1100 - 1200 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do polania dyni
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryczki chili chipotle (opcional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 15 g octu jabłkowego
- 460 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1220 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 11.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Chana masala
35 Min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 Min