Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

8 porcí

Ingredientes

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 11.4 g

Energia 638 kJ / 152 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pohanka 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Houbové quinotto

30min

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4h 30min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

20min

Fermentovaná ovesná kaše

8h 10min

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Jáhlovo-maková kaše

20min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min