Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Strudel di ricotta e pane
Preparação 40min
Total 2h 30min
12 porzioni
Ingredientes
Sfoglia
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
30 g di olio di semi di girasole + q.b.
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150 g di acqua tiepida
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1 cucchiaio di aceto di mele
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1 pizzico di sale
Ripieno di ricotta e pane
-
150 g di crostini tostati di pane bianco (vedere consigli)
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4 uova
-
200 g di zucchero
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1 pizzico di sale
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85 g di burro a pezzi
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40 g di zucchero vanigliato
-
1000 g di ricotta scolata dal siero
-
250 g di panna acida
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1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
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2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
Terminare la preparazione
-
100 g di burro a pezzi
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zucchero a velo a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
489 kcal /
2045 kJ
Proteína
15 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
1.4 g
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Dolcezze tirolesi
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