Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 avaliações

Preparação 45min

Total 5h 30min

6 bicchieri

Ingredientes

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bicchiere

Proteína 6 g

Energia 2309 kJ / 552 kcal

Gordura 39.1 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 44.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bicchierini ai 3 cioccolati

4h 30min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Panna cotta

6h 30min

Profiteroles mediterranei

1h 25min

Cremoso al caffè

5h 30min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Tartufo al cioccolato

11h 20min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Semifreddo al caramello salato

11h

Morettini

3h 10min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min