Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 bakłażany (300-350 g każdy)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia bakłażanów
- 3 ząbki czosnku
- 30 g pasty tahini
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 749.6 kJ / 179.2 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Hidratos de carbono
- 22.9 g
- Gordura
- 9.7 g
- Fibra
- 11.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Hummus z buraka
1h
Hummus z buraka
1h
Pasta z pieczonego bakłażana
1 godz. 50 min
Hummus z bobu
1h
Kawior z bakłażana
50 min
Bakłażany bhurta
30 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 Min
Hummus z domowym tahini
25 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 godz. 40 min