Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 64 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 917.8 mg

Proteína 18 g

Energia 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEZONOWE SAŁATKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

35 Min

Sałatka rosyjska z burakami

1 Std. 10 Min

Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 Min

Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak

35 Min

Gotowanie 300 g kaszy jaglanej

45 Min

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 15 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1 Std. 35 Min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 5 Min

Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek

25 Min

Gulasz z soczewicy i buraków

55 Min

Kapuśniak kaszubski

45 Min