Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

4.3 45 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de raifort frais épluché, en morceaux
200 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1200 g d'eau
300 g de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)
125 g de fromage frais nature
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre selon les goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche finement coupée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 2345 kJ / 560 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40min

Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

30min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min