Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 45min

4 pezzi

Ingredientes

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 22 g

Energia 2611 kJ / 624 kcal

Gordura 17 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Panini al pesto a vapore

Nenhuma avaliação

Chutney di fragole

Nenhuma avaliação

Confettura classica

55min

Pane rustico

2h

Yogurt fresco

11h 10min

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1h

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1h 20min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Nenhuma avaliação

Biscotti milanesi

3h

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Torta speziata al cioccolato

Nenhuma avaliação

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h