Kürbis-Kichererbsen-Hummus

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

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Preparação 10min

Total 1h 15min

20 Portionen

Ingredientes

Kreuzkümmelsamen
1 TL
Korianderkörner ganz
1 TL
Kürbis (Hokkaido), in Stücken
500 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Olivenöl
60 g
Honig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g), abgetropft
1 Dose
Zitronensaft
30 g
Tahin
120 g
Wasser
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 2 g

Energia 379 kJ / 91 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 5 g

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