Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

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Preparação 5min

Total 1h 30min

490 g

Ingredientes

flocos de aveia mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65
120 g
farinha de centeio
100 g
sal
1 c. chá de
água
200 g
mel
10 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
Azeite q.b. p/ untar
clara de ovo
1

Nutrição por 100 g

Energia 207 kcal / 867 kJ

Proteína 6 g

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 42 g

Fibra 3 g

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