Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte sablée
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème à la fraise
- 180 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 2 œufs
- 110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 400 g de fraises
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 552 kcal / 2320.5 kJ
- Proteína
- 8.2 g
- Gordura
- 23.7 g
- Hidratos de carbono
- 76.5 g
- Fibra
- 2.7 g
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