Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises

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Preparação 10min

Total 2h

6 parts

Ingredientes

La pâte sablée

60 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème à la fraise

180 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
2 œufs
110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
400 g de fraises

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 8.2 g

Energia 2320.5 kJ / 552 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 76.5 g

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França

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