Mousse de yaourt au citron

Mousse de yaourt au citron

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Preparação 15min

Total 3h 20min

4 portions

Ingredientes

55 g de sucre en morceaux
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de jus de citron
300 g de yaourt à la grecque à 0 % m.g.
3 blancs d'œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 65.1 mg

Proteína 9.6 g

Energia 542.3 kJ / 129.6 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 23.2 g

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Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 Receitas
França

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