
Dispositivos e acessórios
Langues de chat aux rillettes de saumon
Preparação 15min
Total 1h
25 pièces
Ingredientes
Les rillettes de poisson
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500 g d'eau
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350 g de saumon frais
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7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de baies roses
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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5 brins d'aneth frais équeutés
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1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
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120 g de fromage frais type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")
Les langues de chat au paprika
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20 g de sucre en poudre
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200 g de beurre coupé en morceaux
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3 blancs d'œufs
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200 g de farine de blé
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1 c. à café de paprika doux en poudre
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5 g de sel
Le montage
-
150 g de graines de pavot
Nutrição por 1 pièce
Energia
161.2 kcal /
671.3 kJ
Proteína
5.6 g
Gordura
11.5 g
Hidratos de carbono
8.5 g
Fibra
1.6 g
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