Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 γρ. ούζο
- 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1529 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 14 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 dk
Χταποδάκια
45 dk
Σουπιές
1h 20min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 dk
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 Std. 5 Min
Μπάμιες
1sa
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1sa
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min