Versões compatíveis
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 12 feuilles de laurier frais
- 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
- 100 g de beurre coupé en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de pain blanc rassis
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 350 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 100 g de crème fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2540 kJ / 608 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 36 g
Receitas alternativas
Biryani de dinde
8 Std. 50 Min
Croquettes de cabillaud, frites de carotte
1h 15min
Pommes de terre farcies
1h 15min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Boulettes de veau aux herbes
35min
Boulettes de bœuf au gingembre
45 min
Boulettes à la saucisse
50min
Boulettes de porc au céleri et à la pomme
1h 15min
Chicken & biscuits
1 Std. 5 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1u.