Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pan de maíz (Broa de milho)
Preparação 15min
Total 3h 30min
1 unidad
Ingredientes
Masa de levadura
-
de agua100 g
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratadade levadura prensada fresca15 g
-
de harina de fuerza50 g
-
de azúcar1 cucharadita
Pan de maíz
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)100 g
-
de agua300 g
-
de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)250 g
-
de aceite30 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
Nutrição por 1 unidad
Energia
1653 kcal /
6908 kJ
Proteína
42 g
Gordura
35.3 g
Hidratos de carbono
291.9 g
Fibra
15.1 g
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