Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Five-spice powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 3 star anise
- 2 tsp fennel seeds
- 2 cinnamon quills
- 6 whole cloves
Roast pork belly
- 1 tbsp caster sugar
- 2 tsp salt
- 1000 - 1500 g boneless pork belly, rind on
- 2 tbsp sea salt flakes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 873.4 kcal / 3668.1 kJ
- Proteína
- 75.1 g
- Gordura
- 61.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.1 g
- Fibra
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 22.9 g
- Sódio
- 3510.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chilli lime sauce
5min
Wonton soup
1h
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4h 20min
Twice-cooked pork belly with lentils
5h 30min
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28h 20min
Taiwanese sticky rice
1h 40min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1h 35min
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Pork belly with spring onions
1h 10min
Char siu bao pork buns
6h 35min
BBQ chicken winglets
1h 15min