Temaki sushi

4.5 11 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

Arroz
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 15 g de azúcar
  • 2 cucharadita de sal
  • 1000 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo
Temaki sushi
  • 10 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
  • 20 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
    100 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
  • verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ración

Sódio 91.3 mg
Proteína 8.3 g
Energia 903 kJ / 216 kcal
Gordura 1.8 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 0.3 g
Hidratos de carbono 41.2 g

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