Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 克 雞蛋豆腐 ，切正方塊(1.5公分)
- 20 克 油 ，多備一些塗抹用
-
75
克 午餐肉 ，切丁(1公分*2公分)
ou 75 克 火腿 ，切丁(1公分*2公分) - 300 克 苦瓜 ，去內膜，切片(0.5公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 清酒
- 1 顆 蛋 ，略為打散
- 5 克 柴魚片
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 593 kJ / 141.8 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 7.6 g
- Gordura
- 8.8 g
- Fibra
- 3 g
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