Versões compatíveis
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı
ou 60 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu yer fıstığı - 300 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
- 3 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 1400 g su
- 70 g riviera zeytinyağı
- 200 g kapya biber, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 300 g kabak, küp küp kesilmiş ( 2 - 2,5 cm)
- 10 g taze zencefil, küçük parçalara bölünmüş
- 6 diş sarımsak
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 tk toz zerdeçal
- 2 tk toz kişniş
- 2 tk toz kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk toz acı kırmızı biber
- ¼ tk toz karabiber
- 1200 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (yakl. 4-5 cm)
-
15
g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
ou 1 tavuk bulyon küpü - 75 g ketçap
- 90 g şekersiz fıstık ezmesi (bk.öneri)
- 2 tk şeker
-
kişniş yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
ou maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için - 1 - 2 misket limonu, servis etmek için
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 2951.6 kJ / 705 kcal
- Proteína
- 59.2 g
- Hidratos de carbono
- 55.1 g
- Gordura
- 26.4 g
- Fibra
- 6.4 g
Receitas alternativas
Vegan Vişneli Cheesecake
8h
Buharda pişmiş ıspanak
15 Min
Tavuk Dürüm
40min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta
3h 45 phút
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min