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Torta Bimby® al pistacchio e cacao
Preparação 20min
Total 1h 5min
10 fette
Ingredientes
Pasta biscotto
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di farina tipo 0090 g
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di cacao amaro in polvere30 g
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di sale1 pizzico
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uova4
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di zucchero120 g
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
Crema Bimby® al pistacchio
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di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati tostati200 g
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di zucchero100 g
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di latte500 g
-
uova2
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di farina40 g
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acqua q.b.
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cubetti di ghiaccio q.b.
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di panna (min. 30% di grassi)500 g
Bagna
-
di zucchero100 g
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di acqua200 g
Terminare la preparazione
-
pistacchi tritati q.b.
Nutrição por 1 fetta
Energia
587.7 kcal /
2458 kJ
Proteína
14.8 g
Gordura
36.8 g
Hidratos de carbono
49.3 g
Fibra
3.1 g
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