Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K avaliação

Preparação 15min

Total 2h 45min

12 unidades

Ingredientes

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5.9 g

Energia 990.2 kJ / 236.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 41.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Andalucía 7 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Velocidad cuchara 20 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Minirroscón de Reyes

3h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1h

Panecillos de aceite

1h 45min

Magdalenas de nata

1h

Colines con hierbas provenzales

45min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Panecillos integrales con nueces y muesli

40min

Bao buns a la catalana

2h

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min