Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6 299 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 15min

10 raciones

Ingredientes

Masa

120 g de harina de repostería
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
1 huevo
40 g de azúcar

Relleno

300 - 350 g de mermelada de arándanos
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
2 huevos
80 g de azúcar
30 g de harina de repostería

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 17.5 g

Energia 2342 kJ / 560 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 37.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 Std. 40 Min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

3 Std. 25 Min

Cheesecake de vainilla horneado

Cheesecake de vainilla horneado

13 Std. 20 Min

Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4 Std. 20 Min

Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

1 Std. 25 Min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5 Std.

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30 Min

Tarta de cappuccino

Tarta de cappuccino

2 Std.

Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso

Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso

6 Std.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13 Std. 20 Min