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Gazpacho alle fragole e mandorle
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 porzioni
Ingredientes
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400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
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300 g di fragole
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20 - 30 g di peperone rosso
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15 g di cipolla rossa
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30 - 40 g di cetriolo a pezzi
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70 g di pane raffermo
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20 g di aceto balsamico
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½ - 1 cucchiaio raso di sale
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50 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cubetti di ghiaccio
-
mandorle tostate non salate (vedere consigli)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
177 kcal /
740.5 kJ
Proteína
3.3 g
Gordura
11.5 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
3.2 g
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