Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.3 26 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opcional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opcional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21 g

Energia 2243 kJ / 536 kcal

Gordura 11 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 60 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Burger vegan

Burger vegan

5h

Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Crêpes (vegan)

Crêpes (vegan)

1h

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6h 40min

Svizzere vegan

Svizzere vegan

1h

Rosso burger

Rosso burger

1h 35min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30min

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15min