
Dispositivos e acessórios
Tourte du lundi
Preparação 20min
Total 1h 5min
6 parts
Ingredientes
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½ bouquet de persil plat frais
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1 oignon de belle taille
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1 gousse d'ail
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300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
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300 g de chair à saucisse
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2 œufs
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30 g de lait entier
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du sel
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du poivre moulu
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2 pâtes feuilletées
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eau pour la pâte
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de lait
Nutrição por 1 part
Energia
623 kcal /
2607 kJ
Proteína
31 g
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
34 g
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