Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 48.2 g
- Gordura saturada
- 28 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 534.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gougères au comté
45min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Cannelés au jambon
13h
Tourte au camembert
3h
Eclairs au foie gras
3 godz. 15 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Langues de chat aux rillettes de saumon
1u.
Minisoufflé au camembert
35min
Tarte croustillante au brie
50min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®
40min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25 min