Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

4.1 25 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

6 parts

Ingredientes

Le biscuit roulé

4 tomates
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre
1 filet d'huile d'olive
3 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 c. à café de concentré de tomate

La garniture

70 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de concentré de tomate
100 g de mascarpone
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 7.7 g

Energia 1104.8 kJ / 261.8 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

25min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1h 30min

Roulé de pomme de terre au fromage

45min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

1h 30min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Roulé de potiron

1h 30min

Courgette façon pizza

40min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50min

Roulé au fromage et au jambon

40min