Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 45 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 20min

12 parts

Ingredientes

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 14.41 g

Energia 764 kJ / 183 kcal

Gordura 13.62 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0.65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple et savoureux 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrines à l'italienne

3h 25min

Mousse vanille-pomme

7h

Terrine de saumon à tartiner

3h

Terrine en fraîcheur de crudités

4h 10min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Verrine saumon-endive

10min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min

Verrines printanières

25min

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min